Зразкова кухня / Образцовая кухня

Чи приваблює вас історія кулінарії та історичні кулінарні рецепти?

Так, з задоволенням читаю літературу про історію кулінарії
1
50%
Так, інколи готую за історичними рецептами
1
50%
Так, шукаю старі рецепти і намагаюсь їх поширювать
0
Немає голосів
Так, і навіть знайшов/-ла згадку про іжу, назву страви, застілля, столування, продаж кулінарних виробів в історичному документі
0
Немає голосів
Ні, мене ця тема не цікавить
0
Немає голосів
Ваш варіант відповіді, напишіть в темі
0
Немає голосів
Ваш варіант відповіді, напишіть в темі
0
Немає голосів
 
Всього голосів: 2

Аватар користувача
drapieznik
Повідомлень: 204
З нами з: 26 червня 2020, 05:00
Стать: Чоловік
Звідки: Львів
Дякував (ла): 14 разів
Подякували: 218 разів

Re: Зразкова кухня / Образцовая кухня

Повідомлення drapieznik »

підбірка відсканованих видань часів до першої світової війни та трохи пізніше, - по кухарській тематиці - з фондів польських архівів https://polona.pl/collections/instituti ... ore%20desc

а цей масив відсканованих книг - властиво відповідає назві розділу - домогосподарство ("..Поради не для параду..") - https://polona.pl/collections/instituti ... ate%20desc
Відповісти

Повернутись до “Домогосподарство”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 0 гостей